salade (maine et loire)

Fêtez la Saint-Sylvestre à l'Auberge Saint-Martin

Fête, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation

SURVILLE 14130

Le 31/12/2024

L'Auberge Saint-Martin vous invite à fêtez le Nouvel An autour d'une bonne table. Au menu : Coupe de Champagne et ses amuse-bouche, Entrée : Terrine de foie gras maison au Pommeau, confitures de figues et banyuls rouge, Ou Assiete de saumon fumé, doucuer locale, Plats : Filet de boeuf sauce crémeuse au livarot et ses petites légumes, Ou poêlée de Saint-jacqeus la provençale, vinaigrette fraise balsamique, Plateau de fromages Desserts : Soufflé chaud au chocolat maison, Ou salade d'agrumes maison au basilic et son sorbet citron, Coupe de Champagne. Réservation jusqu'au 26 décembre. Attention, l'abus d'alocool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Réveillon de la Saint-Sylvestre au Gaillanai

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Gaillan-en-Médoc 33340

Le 31/12/2024

L'Office de Tourisme Médoc-Vignoble vous informe : Le restaurant le Gaillanai organise son réveillon de la St Sylvestre, animé par D'Jay. Au menu de cette soirée festive : Kir royal à la crème de pêche blanche et sa suite Foie gras de canard mi-cuit, chutney de figues et ses toasts accompagné d'un verre de Monbazillac Médaillon de lotte à l'américaine Petite pause digestive Suprême de chapon sauce et morilles et au porto, tatin de butternut, carottes et châtaignes, salade de mâche Duo de brie et bleu, petit pot de confiture de cerises noires La Forêt Noire se pare d'or Le café et sa papilotte. Sur réservation. Le règlement sera demandé en même temps que la réservation.

Réveillon de la Saint-Sylvestre au Gaillanai

Fête, Fête, Manifestation culturelle

Gaillan-en-Médoc 33340

Le 31/12/2024

L'Office de Tourisme Médoc-Vignoble vous informe : Le restaurant le Gaillanai organise son réveillon de la St Sylvestre, animé par D'Jay. Au menu de cette soirée festive : Kir royal à la crème de pêche blanche et sa suite Foie gras de canard mi-cuit, chutney de figues et ses toasts accompagné d'un verre de Monbazillac Médaillon de lotte à l'américaine Petite pause digestive Suprême de chapon sauce et morilles et au porto, tatin de butternut, carottes et châtaignes, salade de mâche Duo de brie et bleu, petit pot de confiture de cerises noires La Forêt Noire se pare d'or Le café et sa papilotte. Sur réservation. Le règlement sera demandé en même temps que la réservation.

Repas de la Saint Sylvestre à Rai

Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation

RAI 61270

Le 31/12/2024

Soirée animée par DJ LIBERTY'S 95€ adultes / 29€ jusqu'à 12 ans (Hors boissons) MENU Cocktail du Comité des fêtes et ses amuse-bouche chauds et froids Cassolette de Saint-Jacques à la fondue de poireaux Terrine de foies de volaille et ris de veau au poivre vert Sorbet pomme verte au Calvados Tournedos de Poularde farci Forestière et sa garniture Brochette de fromages sur lit de salade Velours de chocolat noir, coeur de crème au caramel et sa coupe Café, thé, tisanes, bouchée au chocolat Soupe à l'oignon et cotillons Présence possible d'allergènes dans les préparations Traiteur : Lalaounis à Longny les Villages. Réservations jusqu'au 11 décembre 2024 Paiement chèque ou espèces à la réservation. 02 33 24 57 90 ou 06 24 00 50 84 ou 06 86 93 33 75

Menu du 1er janvier

Fête, Repas - Dégustation, Fête

Saint-Pastour 47290

Le 01/01/2025

Le Relais des Bastides propose son menu du Nouvel An ! Cocktail maison au Champagne, croustade aux crevettes et à la bisque de homard, terrine de foie gras maison à l'Armagnac, trou normand, dos de cabillaud aux girolles, fromage templais et sa salade verte, nougat glacé, café. Sur réservation.

Menu du 1er janvier

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Saint-Pastour 47290

Le 01/01/2025

Le Relais des Bastides propose son menu du Nouvel An ! Cocktail maison au Champagne, croustade aux crevettes et à la bisque de homard, terrine de foie gras maison à l'Armagnac, trou normand, dos de cabillaud aux girolles, fromage templais et sa salade verte, nougat glacé, café. Sur réservation.

Déjeuner spectacle du jour de l'an - Thème Cabaret

Repas - Dégustation, Spectacle

Carnac 56340

Le 01/01/2025

Venez profiter d’une ambiance de folie avec les artistes aussi extraordinaires qu’attachants Dominic Rousseau, Daphné Délire et Victoria Williams. Le menu spécialement préparé par nos cuisiniers sera à la hauteur de ce premier jour de l'année : amuse-bouche, salade foie gras et saumon fumé, filet de bar aux morilles avec purée maison. Brioche perdue, glace pistache, caramel de beurre salé et sa coupe de pétillant de Loire.

Menu de fête à l'Auberge du Moustier

Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture, Manifestation culturelle

Peyzac-le-Moustier 24620

Le 01/01/2025

Menu de fête à l'Auberge du Moustier : Bouchées apéritives Tourteau au raifort du jardin, poireau en salade Coquilles Saint Jacques poêlées, sauce crémée au crémant de Bordeaux Poularde du Périgord rôtie et braisée aux chanterelles Croustillant aux marrons de St Félix, kumquat confit, sorbet aux agrumes. Sur réservation

Menu de fête à l'Auberge du Moustier

Repas - Dégustation, Fête

Peyzac-le-Moustier 24620

Le 01/01/2025

Menu de fête à l'Auberge du Moustier : Bouchées apéritives Tourteau au raifort du jardin, poireau en salade Coquilles Saint Jacques poêlées, sauce crémée au crémant de Bordeaux Poularde du Périgord rôtie et braisée aux chanterelles Croustillant aux marrons de St Félix, kumquat confit, sorbet aux agrumes. Sur réservation

Réveillon de la St Sylvestre à la Brasserie de Courtille

Fête, Fête, Manifestation culturelle

Guéret 23000

Le 01/01/2025

Venez fêter la nouvelle année ! Au menu 1 : soupe champenoise avec ses amuse-bouches, cassolette de St Jacques, assiette de foie gras et ses toasts,filet de bœuf sauce foie gras, assiette de fromage et salade aux noix, bûche pâtissière et café : 70€ par personne ou 2 : bouchée de la mer, rôti de veau sauce aux cèpes avec gratin dauphinois, tomates persillées et haricots verts, bûche pâtissière et café : 40€ par personne

La Crèche Vivante

Manifestation culturelle, Fête, Chorale - Chant, Patrimoine - Culture, Concert

Saint-Ferme 33580

Le 05/01/2025

La crèche vivante sera accompagnée d'une messe chantée en occitan avec le groupe Le Poutou Toulousain. La célébration sera suivie d’un verre de l’amitié, servi à la salle de l’abbaye. Le repas, préparé par Mme Émilie HAGUENIN traiteur, sera servi à 13h au foyer municipal. Au menu : soupe de légumes variés aux éclats de lard, salade de gésiers confits et son toast de foie gras maison, filet mignon sauce foie gras avec gratin de pommes de terre et tomate provençale, trilogie de fromages accompagnée de mesclun de salade, profiteroles au chocolat, café et vin compris. Le repas est sur réservation, les places étant limitées. Inscription et règlement sont à renvoyer avant le 30 décembre 2024, dernier délai.

La Crèche Vivante

Repas - Dégustation

Saint-Ferme 33580

Le 05/01/2025

La crèche vivante sera accompagnée d'une messe chantée en occitan avec le groupe Le Poutou Toulousain. La célébration sera suivie d’un verre de l’amitié, servi à la salle de l’abbaye. Le repas, préparé par Mme Émilie HAGUENIN traiteur, sera servi à 13h au foyer municipal. Au menu : soupe de légumes variés aux éclats de lard, salade de gésiers confits et son toast de foie gras maison, filet mignon sauce foie gras avec gratin de pommes de terre et tomate provençale, trilogie de fromages accompagnée de mesclun de salade, profiteroles au chocolat, café et vin compris. Le repas est sur réservation, les places étant limitées. Inscription et règlement sont à renvoyer avant le 30 décembre 2024, dernier délai.

Réveillon de la St Sylvestre à Lansac

Fête, Patrimoine - Culture, Fête, Manifestation culturelle

Lansac 33710

Le 31/12/2024

Pour fêter le passage à la nouvelle année 2025, le Comité de Jumelage Lansac-Ravel organise un réveillon, animé par l'Orchestre Music Live. Menu gastronomique tout compris à 90 € : Apéritif : soupe champenoise, huitres, foie gras, pain d'épices et confits de coings, cookie jambon de pays et gruyère suisse. Entrée : gambas flambées au pastis et saumon graviax à l'orange et au gin, salade de roquette, brebis et noix. Pause fraîcheur : sorbet citron et limoncello. Plat principal : chapon farcie, jus de viande corsé au pineau des Charentes, mousseline de patates douces et choux vert. Fromage : la sélection du chef. Dessert : buchette réveillon, entremet fruits rouges et chocolat blanc. Café et cannelé. Digestif du chef offert. Champagne. Vins Compris : Rosé, Blanc, Rouge Côtes de Bourg.

Saint-Sylvestre au Sulky

Repas - Dégustation, Fête, Culte et religion

La Capelle 02260

Le 31/12/2024

Le Sulky vous propose de profiter de son menu de fête à l'occasion de la Saint-Sylvestre. Au menu : -Coupe de champagne et amuse bouche. -Foie gras maison confiture d'oignons et pain d'épices ou saumon fumé avec toasts beurre et citron. -Cassolette de la mer ou huitres chaudes au champagne. -Trou normand saveur poire. -Pavé de bœuf sauce morilles gratin dauphinois petits légumes ou noix de St Jacques au beurre blanc, risotto et petits légumes. -Assiette de fromages -Choux au pralin ou entremet aux trois chocolats Pour les efants : -Feuilleté de saumon salade ou coquille macédoine jambon et surimi mayonnaise -Suprême de volaille ou fish and chips de cabillaud pomme dauphine et haricots verts -Assiettes de fromages -Choux au pralin ou entremet aux trois chocolats

Soirée réveillon au Golf de la Marterie

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Saint-Félix-de-Reillac-et-Mortemart 24260

Le 31/12/2024

Faites de ce réveillon du nouvel an un souvenir inoubliable, au coeur du Périgord. Venez savourer, trinquer et partager des instants magiques avec vos proches. On vous attend nombreux pour finir l'année en beauté ! Au menu : Coupe de champagne accompagnée de canapés et amuses bouches de fête. Entrée : plateau de fruits de mer, huîtres, langoustines, crevettes roses et grises, bulots, saumon fumé crème Raitfort. Duo de foie gras de canard mariné à sa gelée de vin chaud sur pain d'épice. Plat : chapon farci sauce au vin jaune accompagné de petits légumes rôtis au jus de truffe Trou normand au champagne Sélection de fromages du Périgord, salade à l'huile de noix. Dessert : bûches du réveillon fait maison, mignardises. Coupe de Champagne à minuit pour le passage à la nouvelle année.

Réveillon à Carchet City

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Concert, Musique

Aignan 32290

Le 31/12/2024

Une nouvelle fois, Carchet city ouvre ses portes pour un réveillon magique au far-west. Au programme : apéro, animations musicales, repas, concert et un très bon moment ensemble ! Menu adultes : 1 Verre de bienvenue : "Cocktail Carchet" Entrée "Feuilleté beau rivage sauce crustacés Plat "Tournedos de canard et sa farce au foie gras sauce girolles avec ses dauphines multicolores" 1 verre de vin rouge ou blanc pour accompagner votre repas Fromage & Salade "Trou de Carchet" Dessert : "Dernière gourmandise 2024" 1 flute de champagne pour fêter le nouvel an ! Menu enfants : 1 Verre de bienvenue : Coca ou Oasis Entrée "Assiette charcuterie" Plat "Mix mexicain et sa garniture" Dessert "Dernière gourmandise 2024" Ouverture du site à 19h Repas servi vers 21h L'animation extérieure pour le nouvel an commencera à 23h55 Concert par Le BARDA Animation année 80 par DJ Ericos Animation

Soirée réveillon au Golf de la Marterie

Fête, Fête, Manifestation culturelle

Saint-Félix-de-Reillac-et-Mortemart 24260

Le 31/12/2024

Faites de ce réveillon du nouvel an un souvenir inoubliable, au coeur du Périgord. Venez savourer, trinquer et partager des instants magiques avec vos proches. On vous attend nombreux pour finir l'année en beauté ! Au menu : Coupe de champagne accompagnée de canapés et amuses bouches de fête. Entrée : plateau de fruits de mer, huîtres, langoustines, crevettes roses et grises, bulots, saumon fumé crème Raitfort. Duo de foie gras de canard mariné à sa gelée de vin chaud sur pain d'épice. Plat : chapon farci sauce au vin jaune accompagné de petits légumes rôtis au jus de truffe Trou normand au champagne Sélection de fromages du Périgord, salade à l'huile de noix. Dessert : bûches du réveillon fait maison, mignardises. Coupe de Champagne à minuit pour le passage à la nouvelle année.

Réveillon au Monastère de Saint-Mont

Repas - Dégustation, Culte et religion, Vin - Oenologie

Saint-Mont 32400

Le 31/12/2024

Un repas à LA TABLE DU MONASTÈRE se déguste, s'apprécie et crée des souvenirs. Le chef Jean-Paul Tossens a préparer un menu gastronomique pour célébrer le début d'une année que l'on vous souhaite merveilleuse. MENU Pour Commencer La Coupe de Champagne Le mi-cuit de Homard Breton sauce ponzu L’huître spécial Gillardeau (Poireaux / caviar / sarrasin ) Le croustillant de Langoustines Le biscuit d’esturgeon aux algues ---------- La fine tarte de St Jacques / Caviar Oscietre / Avocat ---------- Le soufflé de cèpes et Parmesan, glace a la truffe noir ---------- Le filet de chevreuil de nos campagnes Rossini tartelette des sous bois ---------- Le Brillat Savarin de chez Dominique Bouchet petite salade de mâche aux noisettes du Piémont ---------- Les créations de Carolyn Tossens notre chef Pâtissière 220€ par personne (sélection de vins et eau inclus) Ce diner est accompagné d’un duo acoustique

REVEILLON DE LA SAINT-SYLVESTRE AGDE

Repas - Dégustation, Fête, Vin - Oenologie, Vie locale

Agde 34300

Le 31/12/2024

Le Comité des fêtes d'Agde et du Cap d'Agde propose une soirée de réveillon avec cotillons & animations toute la nuit avec Cocktail Music. Menu par le Traiteur du Lez > Foie gras de canard au Muscat de Frontignan et au paprika, >Chutney de mangue, brioche aux graines de pavot, > Brochette de Saint-Jacques et gambas un un lit de fondue de poireaux, beurre safrané > Trou languedocien, > Pavé de boeuf et sa réduction de Pic Saint-Loup > Pomme anna, poêlée de champignons et sa brochette de légumes, > Trou italien, > La sélection du berger, > LE cabécou et sa salade, > Assortiment de mignardises à l'assiette > Pain losange > Vin, > Café > Champagne (une bouteille pour4 personnes) Cotillons et animation toute la nuit avec Duo Sylvie Maubert Réservation Office du tourisme d'Agde, Place de la Belle Agathoise AGDE Du jeudi 7 novembre au jeudi 26 décembre de 10 h à 12h

Repas de la Saint Sylvestre au Dauphin

Fête, Repas - Dégustation

L'AIGLE 61300

Le 31/12/2024

Fêtes de Fin d'année au Restaurant Gastronomique Les 24 décembre au diner & 25 décembre au déjeuner Les 31 décembre au diner & 1 janvier au déjeuner Guirlande d'Amuses Bouches du Chef Pâté en Croûte au Foie Gras de Canard et Ris de Veau, crème émulsionnée au Safran, Mâche Saint-Jacques de Normandie au bouillon de Volaille, crémeux à la Pulpe de Patate Douce Filet de Boeuf en rôti infusé à l'Huile de Truffes, sauce Porto aux Pépites Noires, Pommes Dauphine Maison et Bottillons verts en habit de Lard ου Rôti de Filet de Chapon à a Mangue, jus au Poivre de Sichuan, Pommes Dauphine Maison et Bottillons verts en habit de Lard Fromage frais de Vache sur coulis de Fruits rouges légèrement poivré, Mesclun de salade Mont-Blanc infusé au Rhum et Vanille, Meringue chocolatée sur crème à l'Orchidée Scintillements de Mignardises 90 € par personne, service compris en salle, HORS BOISSONS 70 € par personne, en Vente à Emporter, HORS BOISSONS also ourni

Fêtez le 1er janvier au Vieux Tour

Repas - Dégustation, Bien-être

Canapville 14800

Le 01/01/2025

Un menu gastronomique et gourmand pour le premier jour de l'année. Formule 3 plats (2entrées et 1 plat) Formule 2 plats (1entrée et 1 plat) - Mise en bouche, - Le foie gras de canard, et son chutney mangue potimarron, - Le saumon fumé par nos soins, et sa mauricette aux graines de pavot, - Le sorbet et son alcool, - Les coquilles Saint-Jacques de nos côtes aux endives et au Pommeau, - Le filet de boeuf sauce aux cèpes et ses pommes Dauphines à l'estragon, - Salade et fromages, - La gourmandise de desserts avec l'Opéra, - La pomme Chiboust et comme un yaourt aux agrumes. Menu hors boissons. Attention, l'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Réveillon de la Saint Sylvestre

Fête, Musique, Danse - Bal - Cabaret, Danse - Bal - Cabaret, Fête, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle

Saint-Germain-du-Salembre 24190

Le 31/12/2024

Repas dansant animé par le groupe Aquarel. Menu proposé par le Cilaos : soupe de champagne accompagnée de ses pièces cocktail. Foie gras mi-cuit, magret de canard séché et fumé maison, mesclun de jeune pousse de salade, vinaigrette à l'huile de noisettes du moulin de la Veyssière, crémeux de patate douce à la vanille et noisettes torréfiées. Paleron de bœuf confit, mousseline de pommes de terre à l'huile de truffe, salsifis, carotte et cèleri braisés, onctueux de carottes. Gouda à la truffe, brie aux noix, comté. Café/thé gourmand, choux à la vanille, entremet au chocolat et tartelette citron meringuée. Vin compris. Menu spécial enfant. Jeux, machine à fumée et à bulles. 90€/personne. 20€/enfant. Sur réservation. 20h salle des fêtes. https://www.helloasso.com/associations/comite-des-fetes-de-st-germain-du-salembre/evenements/reservation Comité des fêtes 06 26 42 84 73

Réveillon du nouvel an | Coux et Bigaroque

Jeux de hasard - Loto, Repas - Dégustation

Coux et Bigaroque-Mouzens 24220

Du 31/12/2024 au 01/01/2025

Le comité des fêtes du Coux-Mouzens vous propose une soirée haute en couleurs pour le passage à la nouvelle année ! Rendez-vous le 31 décembre à partir de 20h00 à la salle des fêtes du Coux. Au programme, repas dansant animé par l'orchestre Weekend. Menu par les Traiteurs du Céou : - Soupe de champagne - Saumon mariné et Velouté potiron châtaigne - Foie gras et sa figue sur pain aux noix - Cassolette de la mer en pot weck - Trou normand - Suprême de chapon sauce morilles / Râpé de pommes de terre / Purée de potiron - Salade verte et croustillant de coulommiers - Trilogie de desserts : Cannelé, choux à la crème, tiramisu aux poires - Café / Bouteille de vin Menu adulte : 80€ / enfant : 20€ Inscription obligatoire avant le 27 décembre : 06 17 58 08 24 ou 06 26 75 36 14 (heures des repas) Règlement à l'inscription.

Soirée de St Sylvestre swing

Jazz - Blues, Danse - Bal - Cabaret, Concert

Ploulec'h 22300

Le 31/12/2024

Quoi de mieux que de passer d’une année à l’autre sur la piste de danse ? Et pour te faire danser, nous avons fait appel à l’incroyable Sweet Screamin Jones ! Pour ce réveillon c’ est un véritable entertainer qui nous fera danser dans la plus pure tradition des caves de Saint-Germain-des-Prés. Entouré d’une rythmique de choc, ce saxophoniste / chanteur aura à cœur de vous faire guincher sur les standards les plus entraînants. Du jazz, du blues et quelques ballades jouées avec, à ses côtés, le guitariste et chanteur Sean GOURLEY, formé par son père, le légendaire Jimmy GOURLEY, qui a accompagné les plus grands musiciens dans les années 60. Viens partager ton plat préféré pour fêter cette fin d’année avec nous. Toute recette est la bienvenue: amuses-bouches, quiches, tartes, salade, desserts. Une urne sera à disposition pour voter pour ton plat préféré. Le grand gagnant repartira avec la Spatule d’Or ! L’association proposera un bar sur place avec bière, vin, cocktails, pétillant et softs !

Fêtez le 1er janvier au Vieux Tour

Fête, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Marché

CANAPVILLE 14800

Le 01/01/2025

Un menu gastronomique et gourmand pour le premier jour de l'année. Formule 3 plats (2entrées et 1 plat) Formule 2 plats (1entrée et 1 plat) - Mise en bouche, - Le foie gras de canard, et son chutney mangue potimarron, - Le saumon fumé par nos soins, et sa mauricette aux graines de pavot, - Le sorbet et son alcool, - Les coquilles Saint-Jacques de nos côtes aux endives et au Pommeau, - Le filet de boeuf sauce aux cèpes et ses pommes Dauphines à l'estragon, - Salade et fromages, - La gourmandise de desserts avec l'Opéra, - La pomme Chiboust et comme un yaourt aux agrumes. Menu hors boissons. Attention, l'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Réveillon du nouvel an | Coux et Bigaroque

Fête, Danse - Bal - Cabaret, Repas - Dégustation, Fête, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle

Coux et Bigaroque-Mouzens 24220

Du 31/12/2024 au 01/01/2025

Le comité des fêtes du Coux-Mouzens vous propose une soirée haute en couleurs pour le passage à la nouvelle année ! Rendez-vous le 31 décembre à partir de 20h00 à la salle des fêtes du Coux. Au programme, repas dansant animé par l'orchestre Weekend. Menu par les Traiteurs du Céou : - Soupe de champagne - Saumon mariné et Velouté potiron châtaigne - Foie gras et sa figue sur pain aux noix - Cassolette de la mer en pot weck - Trou normand - Suprême de chapon sauce morilles / Râpé de pommes de terre / Purée de potiron - Salade verte et croustillant de coulommiers - Trilogie de desserts : Cannelé, choux à la crème, tiramisu aux poires - Café / Bouteille de vin Menu adulte : 80€ / enfant : 20€ Inscription obligatoire avant le 27 décembre : 06 17 58 08 24 ou 06 26 75 36 14 (heures des repas) Règlement à l'inscription.

Dîner-croisière Réveillon du Nouvel An

Repas - Dégustation, Musique, Visites et circuits

Rouen 76000

Le 31/12/2024

Vivez une soirée du Nouvel An inoubliable à bord de l’Escapade pour un dîner-croisière du Réveillon sur la Seine. Célébrez la fin de l’année dans une ambiance unique, alliant élégance, gastronomie et divertissement. Croisière : Naviguez sur la Seine et laissez-vous séduire par la magie des lumières de la ville qui scintillent au fil de l’eau. Menu Festif : Savourez un menu de la Saint-Sylvestre spécialement conçu pour cette soirée unique, un véritable voyage culinaire. Ambiance Live : Laissez-vous envoûter par un duo Jazzy en live avec le talentueux Philippe Crestée, qui vous proposera un répertoire varié pour une soirée musicale inoubliable. Dansez jusqu’à l’aube : Après le dîner, la piste de danse vous attend pour célébrer la nouvelle année jusqu’à 2h00 du matin. Faites le plein d’énergie et de bonheur pour commencer 2025 en beauté ! Réservez dès maintenant votre place pour cette soirée exclusive. Le menu sera dévoilé fin Octobre. Nous proposons des alternatives pour toute allergie ou contre-indication alimentaire. AMUSE BOUCHE - MISE EN BOUCHE - ENTRÉE - SORBET - PLAT PRINCIPAL - SALADE VERTE & FROMAGES AFFINÉS - DESSERT - CAFE ET THE - EAU PLATE ET EAU GAZEUSE[...]

Croisière réveillon du 31 décembre

Repas - Dégustation, Visites et circuits

La Richardais 35780

Le 31/12/2024

Embarquez à bord du Chateaubriand 3 pour une croisière gourmande, une ambiance festive et un ciel étoilé pour fêter la nouvelle année... Damien, notre chef passionné par l’authenticité du produit et le respect des saisons vous propose : 3 Amuses-Bouche Macaron truffe blanche d'Alba et noisette du Piémont Pétale de Saint-Jacques et croquette de boudin noir, sarrasin et ail noir Huître et gelée au citron caviar Entrées Entrée au choix Velouté de courge, œuf parfait et foie gras Ou Gravlax de Saumon, mousse et gel au fruit de la passion et tuile de sarrasin Plat au choix Coté Terre Ballottine de volaille et sauce foie gras Coté Mer Saint-Jacques sauce crémée Le plat sera accompagné d'une purée de pommes-de-terre et d'une poêlée de saison champignons, marrons et butternut Fromage Mousse de chèvre frais, Conté affinage 12 mois et Brie de Meaux. Salade fraicheur. Confiture et beurre maison Dessert La dernière gourmandise chocolatée de 2024 - biscuit cacao, croustillant praliné, ganache chocolat-pralin, mousse au chocolat Pour l'animation, nous avons fait appel à Monsieur Romix Dj, bien connu dans la région pour ses mix qui fera danser les convives toutes générations confondues[...]

Conférence «Le voyage d'un sandwich Jambon beurre salade »

Conférence - Débat, Nature - Environnement

Quiberon 56170

Le 07/01/2025

Dans un prologue la conférence s'attache à décrire succinctement, l'apparition de la vie cellulaire puisant leur nourriture directement dans leur environnement, jusqu'au système complexe des êtres pluricellulaires dont nous faisons partie. Ces êtres nécessitent un système très élaboré d'alimentation pour assurer leur existence. Ce système a pour finalité de récupérer la nourriture dans le milieu extérieur et de la transformer pour fournir de l'énergie aux cellules et leur permettre ainsi de fonctionner et de se reproduire. La digestion du sandwich jambon-beurre-salade est abordée comme un voyage en 3 étapes pour décrire la transformation et l'utilisation des aliments ingérés: 1- La zone d'absorption: de la bouche à l'estomac. 2-La zone d'assimilation: du duodénum à la fin de l'intestin grêle. 3- La zone d'évacuation: zone de rejet hors de l'organisme. A chaque étape peuvent survenir divers problèmes médicaux, lesquels sont évoqués. En conclusion 2 points sont à mettre en avant: L'importance à chaque étape du rôle du ""microbiote intestinal. Le rôle néfaste de l'intervention intempestive du cerveau conscient dans le fonctionnement du système digestif.

Menu du 1er janvier 2025

Pour enfants, Fête, Musique, Repas - Dégustation

Monflanquin - 47

Du 01/01/2025 à 12:00 au 01/01/2025 à 15:00

Voici le menu du 1er janvier 2025 à midi au restaurant La Marmaille à Monflanquin. Menu 36€ par personne : - Salade Périgourdine : Foie gras et gésiers de canard - Aiguillette de carnard sauce au poivre vert, servi avec un écrasé de pommes de terre et de marrons grillés.[...]

New Year's DragShow

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Foire - Salon

Marseille 13000

Le 31/12/2024

Il était une fois sur la planète Mars’, au Nhow hôtel sur la Corniche, un réveillon du 31 décembre d’un autre monde. Avec des divines créatures :les artistes dragqueens Kam Hugh, Elips, Lova Ladiva, Freya Kor et Valentine Kiri de la troupe King Chefs and DragQueens. Menu de rêve signé par le talentueux chef Adel Dakkar (révélé par Top Chef saison 6). Aux platines, le sexy Dj SZN-WAV (prononcez season wave) n’a plus qu’à mettre le feu au dancefloor après les 12 coups de minuit. Le menu signé par le chef Adel Dakkar: - Apérifestif dans le salon Lounge Canapés butternut, coco, curry. Canapés vol-au-vent , d’escargots. Banc d’écailler et cocktail de bienvenue. Le menu Prestige en 5 services dans le salon Seaview - Amuse-bouche coeur de saumon impérial, raifort et blinis -Entrée salade de homard, légumes cuits et crus, vinaigrette à la truffe noire, et verre de vin. - Poisson : lotte au beurre d'algues, crème d'Isigny au caviar osciètre, feuille d'huître et chou vert - Viande : volaille farcie à la truffe noire, mille feuilles de pommes de terre, comté et truffe, jus de volaille perlé -Dessert : yuzu, champagne et citron caviar, et coupe de[...]

Repas de la Saint Sylvestre au Dauphin

Fête, Repas - Dégustation

L'AIGLE 61300

Le 01/01/2025

Fêtes de Fin d'année au Restaurant Gastronomique Les 24 décembre au diner & 25 décembre au déjeuner Les 31 décembre au diner & 1 janvier au déjeuner Guirlande d'Amuses Bouches du Chef Pâté en Croûte au Foie Gras de Canard et Ris de Veau, crème émulsionnée au Safran, Mâche Saint-Jacques de Normandie au bouillon de Volaille, crémeux à la Pulpe de Patate Douce Filet de Boeuf en rôti infusé à l'Huile de Truffes, sauce Porto aux Pépites Noires, Pommes Dauphine Maison et Bottillons verts en habit de Lard ου Rôti de Filet de Chapon à a Mangue, jus au Poivre de Sichuan, Pommes Dauphine Maison et Bottillons verts en habit de Lard Fromage frais de Vache sur coulis de Fruits rouges légèrement poivré, Mesclun de salade Mont-Blanc infusé au Rhum et Vanille, Meringue chocolatée sur crème à l'Orchidée Scintillements de Mignardises 90 € par personne, service compris en salle, HORS BOISSONS 70 € par personne, en Vente à Emporter, HORS BOISSONS also ourni

Réveillon Bos de la Crau

Repas - Dégustation, Danse - Bal - Cabaret

Arles 13200

Du 31/12/2024 au 01/01/2025

Rejoignez-nous le 31 décembre à la Tapie de Bouchet Arles pour célébrer le Réveillon du Jour de l'An et commencer 2025 de la plus belle des façons ! Une soirée Bos de la Crau unique, gourmande et festive vous attend avec un buffet chaud et froid d'exception (voir menu ci-après), Dj Steph aux platines et show lumière pour vous emmener jusqu'au bout de la nuit dans ce lieu magique et hors du temps ! NOTRE MENU SPÉCIAL RÉVEILLON / 95€ par personne : ***BUFFET FESTIF SERVI CHAUD ET FROID PAR NOS SOINS*** >Huîtres de Camargue / Saumon gravlax / Moules au chorizo >Noix séchée / Saucisson / Pastrami du Bos >Foie-gras mi-cuit et son confit d'oignon / Tataki de bœuf sauce thaï / Rôti de bœuf mayo truffée >Entrecôte, Tbone et Bavette du Bos au brasero, sauce Cèpes de Lozère et sauce Poivre de Madagascar >Risotto crémeux / Gratin dauphinois / Salade verte >Tomme et chèvre frais des Alpilles / Brillat savarin truffé >Bûche fruits rouges / Tatin pomme-poire / Mousse chocolat >Corbeille de fruits frais Salle intérieure - Piste de danse - 50 PLACES MAXIMUM Pour vous assurer un accueil parfait et avec un nombre de places limitées à 50 personnes, cet événement est[...]

Je découvre les vins d'Alsace

Visites et circuits

Rosheim et environs 67560

Du 01/01/2024 au 31/12/2024

Situé sur la Route des Vins, le Piémont du Mont Sainte-Odile allie beauté des paysages et gastronomie, et offre aux amateurs de bons vins les 7 cépages alsaciens. - Le Riesling : considéré comme l'un des meilleurs vins blancs, c'est un vin blanc sec, racé, au fruit exquis. - Le Gewurztraminer : réputé pour ses arômes, c'est un vin blanc charpenté, d'une grande élégance. Il se boit en apéritif, avec le foie gras ou les desserts. - Le Sylvaner : vin blanc sec et léger, il accompagne charcuteries, viandes blanches et salades. - Le Pinot Blanc : vin blanc sec, souple et nerveux, il s'accorde aisément avec toutes sortes de plats. - Le Pinot Gris : vin puissant et rond, il remplace souvent avantageusement un vin rouge avec les viandes blanches et les gibiers. - Le Muscat d'Alsace : idéal en apéritif, ce vin blanc séduit par son bouquet caractéristique et son goût fruité. - Le Pinot Noir : seul vin rouge ou rosé d'Alsace, au goût délicieusement fruité. - Le Rouge d'Ottrott : unique en Alsace, il se distingue par son corps plein d'harmonie. Selon les cuvées, vous y retrouverez des arômes de framboise, cerise, groseille ou des arômes boisés. Poussez la porte des vignerons,[...]

Repas de fête à la Vénus

Repas - Dégustation, Nature - Environnement

Prayssac 46220

Du 25/12/2024 au 01/01/2025

MENU DE NOËL : - Entrées : Salade quercynoise ou Cheesecake au Rocamadour - Plats : Pavé de veau ou Blanquette de cabillaud - Assiette de fromages - Desserts : Bûche aux trois chocolats ou Bûche café-caramel-amandes ______________________________ MENU DU NOUVEL AN : - Entrées : Terrine de foie gras maison ou Tartare de Saint-Jacques - Plats : Noix de veau ou Dos de cabillaud - Assiette de fromages - Desserts : Entremet aux trois chocolats ou Sphère exotique

Marché gourmand de Beaune

Beaune 21200

Du 01/01/2025 au 31/12/2025

Marché du mercredi matin : 15 commerçants. Plus intime et plus cosy, c'est un petit marché concentré sur la place de la Halle avec tout ce qu'il faut pour remplir son panier. L'essentiel est là : le petit rôti qu'on voulait faire aujourd'hui avec ses légumes de saison, la salade fraîche et même quelques fleurs pour orner votre maison.

Marché gourmand de Beaune

Marché, Repas - Dégustation

Beaune 21200

Du 01/01/2025 au 31/12/2025

Marché du mercredi matin : 15 commerçants. Plus intime et plus cosy, c'est un petit marché concentré sur la place de la Halle avec tout ce qu'il faut pour remplir son panier. L'essentiel est là : le petit rôti qu'on voulait faire aujourd'hui avec ses légumes de saison, la salade fraîche et même quelques fleurs pour orner votre maison.

29ème Ronde des crèches

Manifestation culturelle

Castelnau-Magnoac 65230

Le 11/01/2025

Balade et découverte de 8 crèches sur le thème du carnaval dans le monde avec un guide local. Déjeuner au restaurant (potage/salade gésiers, sauté de veau ou Bourguignon, dessert au choix, vin et café compris). Trajet en autocar de tourisme, journée à 48€ sur inscription.

Sainte Barbe

Venouse 89230

Le 11/01/2025

Venez partager un moment convivial lors de la Sainte Barbe des Sapeurs Pompiers de Pontigny ! Au menu : assortiment de 3 mises en bouche, assiette façon Terre et Mer, pavé de veau, salade, fromage, tiramisu. Repas dansant et DJ Animation !

Sainte Barbe

Danse - Bal - Cabaret, Repas - Dégustation

Venouse 89230

Le 11/01/2025

Venez partager un moment convivial lors de la Sainte Barbe des Sapeurs Pompiers de Pontigny ! Au menu : assortiment de 3 mises en bouche, assiette façon Terre et Mer, pavé de veau, salade, fromage, tiramisu. Repas dansant et DJ Animation !

Bal musette

Musique, Manifestation culturelle

Doazit 40700

Le 12/01/2025

Bal musette avec le groupe Super Musette Suivi d'un repas sur réservation Menu : Potage Pot-au-feu - Poule Farci Tomate - Salade Fromage - Dessert - Vin Café

Bal musette

Repas - Dégustation, Danse - Bal - Cabaret, Vin - Oenologie

Doazit 40700

Le 12/01/2025

Bal musette avec le groupe Super Musette Suivi d'un repas sur réservation Menu : Potage Pot-au-feu - Poule Farci Tomate - Salade Fromage - Dessert - Vin Café

De l'Art et du Cochon 2025

Fête

Saint-Lary-Soulan 65170

Le 18/01/2025

8h00 à 13h00 – Parking Ardoune Marché traditionnel de Saint-Lary Soulan avec salaisons et cuisine de cochon Toute la journée : Chapiteau du marché Bodega du Club Olympique de Saint-Lary, toute la journée Snacking, bar à jambon…/ ambiance musicale / Jeu du poids du jambon / DJ en début de soirée Maison du Patrimoine Histoires de cuisines et de cochons 11h Visite guidée : Histoires de cochon par le Pays d’Art et d’Histoire Autres ateliers et conférences à venir Pour les petits Ferme des miniatures : cochon, chèvres, lapins / Jeux en bois avec Patou Patins comme cochons : photo call à la patinoire Libraire Bleu et Aure Signature d’auteur ouvrage culinaire Dans les rues du village Carré des Saveurs / Salaisons et cuisine de cochon dans les commerces de bouches et les restaurants partenaires Musiques vivantes : chœurs basques et pyrénéens, fanfares SOIREE MAGIQUE DE L’ART ET DU COCHON A partir de 19h30 – 35 € par personne - Repas animé par PETER OZ et MANON, magiciens de proximité internationaux - Menu signature du Chef Philippe PEYRUSSANT Apéritif en musique Salade Gasconne aux rillettes de canard Cochon de lait à la broche et ses haricots tarbais Formage[...]

CONCOURS DE TAROT

Repas - Dégustation

Trambly 71520

Le 18/01/2025

CONCOURS DE TAROT INSCRIPTIONS : 16 € à partir de 13h30 DEBUT DU CONCOURS à 14H30 PRECISES 1er prix : 170 €, 2ème prix : 150 €, 3ème prix : 120 €, 4ème prix : 90 €, 5ème prix : 60 € Tous les joueurs seront primés. Buvette - Repas : 13 € (terrine-salade/chili con carne/fromage/tarte aux pommes)